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很难想象，如今文艺又清新的考文特花园（Covent Garden）在过去有着另外的一面。追溯到18世纪时，有一本众所周知的畅销书，两先令一本，风靡伦敦。那就是每年圣诞发行的《哈里斯的考文特花园女十名单》（Harris's List of Covent GardenLadies），可想而知，当年的考文特花园是如何的景象。与此同时，皇家歌剧院等剧院也藏身于此，让人趋之若鹜，性和戏剧成了这里最重要一切。但Covent Garden如今已经过了巨大的变迁，在KPF的改造下，摇身一变，成为全伦敦的美食和时尚设计中心。
360°多1°的全面餐饮体验升级
说到考文特花园的美食中心，Henrietta街是不能不提的精华地段。如果说圣保罗教堂的左侧是设计爱好者的购物天堂，那么教堂的右侧便是食客们的美食宝藏。假设你足够幸运地住上了新开业的Henrietta酒店，那么出门右手边的Frenchie便是你的第一桶金。主厨Gregoiy Marchand在为TheElectric的Nick Jones工作之前，在伦敦最知名的酒店the Savoy里面为the Savoy Grill餐厅工作。作为一名厨师，他已经缴纳了他的会费，但也许是他更适应在自己的文化传统中，而不是在一种新的更国际化的习语中，因此抛开了这些顶级餐厅的过去，开创了一个令人愉悦的小资餐厅。而在斜对面，便是这份宝藏图里的第二个藏宝地：Cora Pearl。餐厅的食物像Cora Pearl的故事一样，足以迷倒巴黎的一众男人，只不过，这个故事发生在伦敦，而主角是GeorgeBarson创造出的料理。隔壁的The Oystermen Seafood Bar andKitchen则由Alex Povall与曾经经营海产生意的Matt Lovell和RobHampton联手，提供涵盖欧洲海域的最佳生鲜。
适合0—80岁儿童的玩具天堂
如果你以为，玩具仅限于牙牙学语的儿童的话，那么在考文特花园，这将是打破旧观念的第—把枪。20世纪80年代，BenjaminPollock's Toyshop是最先进驻改造后的考文特花园的商铺之一，秉持Mr.Pollock的初心，这家店如今依旧充满着小型玩具剧院、小饰品、书籍、和各种神奇的物件，同时生产在其他任何地方都看不到的商品，包括爱丽丝梦游仙境影子盒、威尔顿音乐大厅的剧场模型和火柴中的不同城市，更具备了收藏价值。
绅士制造机
围绕着圣保罗教堂，有着数不尽的设计男装品牌。不论传统绅士，还是文艺范儿，都是值得重磅推荐的改造圣地。“看一个男人，先从他的鞋看起”，足见一双好鞋的重要性。Cheaney的精美商铺像是品牌本身制鞋手艺的完美，从头到脚“Made in England”不光是Cheaney的传承，更是品牌的荣光，从1886年起就为伦敦人制鞋的Cheaney是考文特花园不可错过的鞋店之一。然而，这不仅仅是一间鞋店，更是一个可以允许你抿上一口威士忌的空间。当然，在你品酒的过程中，专业的店员也许已经替你挑选好最完美貼合你脚形的鞋子了。在这里，不光鞋子是一辈子的，连售后也是没有时间限制的，你永远可以带着你购买的鞋子回来，并且得到最专业的保养和维修。买完了鞋，不妨逛下Nigel Cabourn，商店出售英国制造的Nigel CabournAuthentic系列以及其他主要合作项目。风靡了日本各个城市的Nigel Cabourn，相比日本，在英国购买有着绝对的价格优势。而对于一个绅士的定义，除了服装，更重要的是细节。Murdock理发店在Hackett的品牌店楼上，提供优秀的理发服务和日常清理。个眭化的西装和有型的发型是不可分割的。如果其中任何一方没有另一方，那么作为绅士，一整个造型是不完整的，然而当Murdock和Hackett在一起时，它们能一起成就这一切。在这里，做一个胡子剪或者传统的湿剃，来完成成为绅士的最后一步。
考文特花园不能没有花园
Petersham Nurseries将自然和优雅带到了考文特花园的中心地带，拥有无与伦比的生活方式目的地，捕捉了里士满原有住宅的独特精神和稀有美景。这里不光是一家家具装饰品店，同时也经营着成功的餐饮生意，行政总厨SimonWhitley与烹饪研发团队合作，负责菜单创作。尊重良好、清洁和公平的慢食理念，提供简单、季节性和可持续性，重点是优质原料和意大利风味。供应商在购买食品期间经过精心挑选，家庭拥有并经营Haye Farm，为所有PetershamNurseries餐厅提供家禽、鸡蛋、有机水果和蔬菜。而PetershamNurseries更是不折不扣的英式乡村风格物件的天堂，在这里，你不光可以找到仿维多利亚时期的木桌，也有乔治时期的花盆。
Michelle McGrath
考文特花园总监
Q_考文特花园的最新规划以及未来可能的发展方向是什么？
A_我们重新定位了考文特花园的概念，皆在打造出集零售、美食、文化为—体全新伦敦目的地。为了完成这一目标，我们搜罗了全世界最好的零售概念，并将它们引进至此。同时，我们也在寻找独立商店和那些风靡全球的概念商店之间的平衡。这样考文特花园将不断保持着新鲜的血液，总是有惊喜等候人们的发掘。同时也保留富有英伦风格的品牌，让来的人体验到最纯正的英式文化。
Q_考文特花园是否考虑加入中国品牌或中国元素？
A_事实上，我刚从中国回来，并且与一些中国的品牌进行了交流，特别是在时尚业。中国着一批非常有潜力，并且有趣而且品质过人的时尚品牌正在崛起。新兴的中国时尚设计师们正在创造那些对于整个产业具有新鲜感且华丽精致的产品，我们认为这些品牌，充满前景且符合我们关于考文特花园的新定位。
Q_考文特花园新入驻的餐厅里您最推荐的是哪一家？
A_SushiSamba餐厅绝对是我想推荐的餐厅之一。整座餐厅在最具有历史的市集建筑内，提供日式和南美结合的创新菜系的同时，这里有着最令人艳羡的考文特花园广场风景。
360°多1°的全面餐饮体验升级
说到考文特花园的美食中心，Henrietta街是不能不提的精华地段。如果说圣保罗教堂的左侧是设计爱好者的购物天堂，那么教堂的右侧便是食客们的美食宝藏。假设你足够幸运地住上了新开业的Henrietta酒店，那么出门右手边的Frenchie便是你的第一桶金。主厨Gregoiy Marchand在为TheElectric的Nick Jones工作之前，在伦敦最知名的酒店the Savoy里面为the Savoy Grill餐厅工作。作为一名厨师，他已经缴纳了他的会费，但也许是他更适应在自己的文化传统中，而不是在一种新的更国际化的习语中，因此抛开了这些顶级餐厅的过去，开创了一个令人愉悦的小资餐厅。而在斜对面，便是这份宝藏图里的第二个藏宝地：Cora Pearl。餐厅的食物像Cora Pearl的故事一样，足以迷倒巴黎的一众男人，只不过，这个故事发生在伦敦，而主角是GeorgeBarson创造出的料理。隔壁的The Oystermen Seafood Bar andKitchen则由Alex Povall与曾经经营海产生意的Matt Lovell和RobHampton联手，提供涵盖欧洲海域的最佳生鲜。
适合0—80岁儿童的玩具天堂
如果你以为，玩具仅限于牙牙学语的儿童的话，那么在考文特花园，这将是打破旧观念的第—把枪。20世纪80年代，BenjaminPollock's Toyshop是最先进驻改造后的考文特花园的商铺之一，秉持Mr.Pollock的初心，这家店如今依旧充满着小型玩具剧院、小饰品、书籍、和各种神奇的物件，同时生产在其他任何地方都看不到的商品，包括爱丽丝梦游仙境影子盒、威尔顿音乐大厅的剧场模型和火柴中的不同城市，更具备了收藏价值。
绅士制造机
围绕着圣保罗教堂，有着数不尽的设计男装品牌。不论传统绅士，还是文艺范儿，都是值得重磅推荐的改造圣地。“看一个男人，先从他的鞋看起”，足见一双好鞋的重要性。Cheaney的精美商铺像是品牌本身制鞋手艺的完美，从头到脚“Made in England”不光是Cheaney的传承，更是品牌的荣光，从1886年起就为伦敦人制鞋的Cheaney是考文特花园不可错过的鞋店之一。然而，这不仅仅是一间鞋店，更是一个可以允许你抿上一口威士忌的空间。当然，在你品酒的过程中，专业的店员也许已经替你挑选好最完美貼合你脚形的鞋子了。在这里，不光鞋子是一辈子的，连售后也是没有时间限制的，你永远可以带着你购买的鞋子回来，并且得到最专业的保养和维修。买完了鞋，不妨逛下Nigel Cabourn，商店出售英国制造的Nigel CabournAuthentic系列以及其他主要合作项目。风靡了日本各个城市的Nigel Cabourn，相比日本，在英国购买有着绝对的价格优势。而对于一个绅士的定义，除了服装，更重要的是细节。Murdock理发店在Hackett的品牌店楼上，提供优秀的理发服务和日常清理。个眭化的西装和有型的发型是不可分割的。如果其中任何一方没有另一方，那么作为绅士，一整个造型是不完整的，然而当Murdock和Hackett在一起时，它们能一起成就这一切。在这里，做一个胡子剪或者传统的湿剃，来完成成为绅士的最后一步。
考文特花园不能没有花园
Petersham Nurseries将自然和优雅带到了考文特花园的中心地带，拥有无与伦比的生活方式目的地，捕捉了里士满原有住宅的独特精神和稀有美景。这里不光是一家家具装饰品店，同时也经营着成功的餐饮生意，行政总厨SimonWhitley与烹饪研发团队合作，负责菜单创作。尊重良好、清洁和公平的慢食理念，提供简单、季节性和可持续性，重点是优质原料和意大利风味。供应商在购买食品期间经过精心挑选，家庭拥有并经营Haye Farm，为所有PetershamNurseries餐厅提供家禽、鸡蛋、有机水果和蔬菜。而PetershamNurseries更是不折不扣的英式乡村风格物件的天堂，在这里，你不光可以找到仿维多利亚时期的木桌，也有乔治时期的花盆。
Michelle McGrath
考文特花园总监
Q_考文特花园的最新规划以及未来可能的发展方向是什么？
A_我们重新定位了考文特花园的概念，皆在打造出集零售、美食、文化为—体全新伦敦目的地。为了完成这一目标，我们搜罗了全世界最好的零售概念，并将它们引进至此。同时，我们也在寻找独立商店和那些风靡全球的概念商店之间的平衡。这样考文特花园将不断保持着新鲜的血液，总是有惊喜等候人们的发掘。同时也保留富有英伦风格的品牌，让来的人体验到最纯正的英式文化。
Q_考文特花园是否考虑加入中国品牌或中国元素？
A_事实上，我刚从中国回来，并且与一些中国的品牌进行了交流，特别是在时尚业。中国着一批非常有潜力，并且有趣而且品质过人的时尚品牌正在崛起。新兴的中国时尚设计师们正在创造那些对于整个产业具有新鲜感且华丽精致的产品，我们认为这些品牌，充满前景且符合我们关于考文特花园的新定位。
Q_考文特花园新入驻的餐厅里您最推荐的是哪一家？
A_SushiSamba餐厅绝对是我想推荐的餐厅之一。整座餐厅在最具有历史的市集建筑内，提供日式和南美结合的创新菜系的同时，这里有着最令人艳羡的考文特花园广场风景。