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青菜,又叫小白菜、油菜,属十字花科芸薹属,是我国普遍栽培的一种大众化蔬菜,具有营养丰富、生长速度快、适应性广、成本低等特点。十字花科蔬菜作物存在着明显的杂种优势,利用杂种优势是提高产量、改良品质的有效手段。目前青菜的杂种优势研究,基本为自交不亲和系(SI)、细胞质雄性不育系(CMS)、细胞核雄性不育系(GMS)3个方面,