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常用的动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、骨肉粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹、虾粉等.其中鱼粉蛋白质营养丰富,必需氨基酸含量齐全且比例平衡,是畜禽的最佳蛋白质饲料[1].近年来,鱼粉的价格不断上涨,导致养殖成本逐年提高.为了降低饲养成本,提高养殖效益,一些公司尝试利用血粉、羽毛粉替代鱼粉作为蛋白质饲料.
动物性粗蛋白饲料发酵及发酵前后成分变化分析
【摘 要】
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常用的动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、骨肉粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹、虾粉等.其中鱼粉蛋白质营养丰富,必需氨基酸含量齐全且比例平衡,是畜禽的最佳蛋白质饲料[1].近年来,鱼粉的
【机 构】
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西安市畜牧中心,西北农林科技大学
【出 处】
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黑龙江畜牧兽医
【发表日期】
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2005年10期
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