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西兰花为1~2年生草本植物,碳水化合物、蛋白质、维生素及脂肪含量较丰富,营养价值较高,耐热耐寒,具有抗逆性强、适应性广、易栽培等优点。
西兰花优质高产栽培技术研究
【摘 要】
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西兰花为1~2年生草本植物,碳水化合物、蛋白质、维生素及脂肪含量较丰富,营养价值较高,耐热耐寒,具有抗逆性强、适应性广、易栽培等优点。
【机 构】
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山西省文水县农业局,
【出 处】
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北京农业
【发表日期】
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2014年30期
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