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不同预冷方式对肉鸡胴体肉品质和货架期的影响

来源 :中国家禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户：gongchp

【作 者】

：

刘雅丽 刘均 卢立志 章晓玮 俞国乔 宋美娥 王海燕 李奎 马敏 

【出 处】

：

中国家禽

【发表日期】

：

2020年1期

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