牛至油化学成分、药理活性及提取方法研究进展

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牛至是一种多年生草本植物,其精油含有芳香酚类、萜类、鞣酸、树脂等多种化学成分,具有抗菌、抗氧化等多种药理作用。本文对牛至的化学成分、药理活性、精油提取等方面的研究进展进行了综述。
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