【摘 要】
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本研究以野生种葡萄（华东葡萄、掌裂草葡萄、秋葡萄）、栽培葡萄（红富士）的健全和病叶为试材，调查了４个种或品种的病情指数，测定了单宁与木质素的含量和ＰＰＯ活性，结果表明，野生种葡萄比栽培
【机 构】
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湖南农业大学园艺系,北京农学院,湖南省农业厅经作局
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本研究以野生种葡萄（华东葡萄、掌裂草葡萄、秋葡萄）、栽培葡萄（红富士）的健全和病叶为试材，调查了４个种或品种的病情指数，测定了单宁与木质素的含量和ＰＰＯ活性，结果表明，野生种葡萄比栽培葡萄抗病；单宁和木质素含量、ＰＰＯ活性与葡萄的抗黑痘病能力呈正相关。这些酚类物质在葡萄抗病研究中具有重要意义，可作为葡萄抗病性鉴定的指标。
In this study, the healthy and diseased leaves of wild grapes (East China grapes, palm grass, autumn grapes), cultivated grapes (Red Fuji) were used as materials to investigate the disease index of four species or varieties, Lignin content and PPO activity. The results showed that the wild grapes were more resistant than the cultivated grapes; tannin and lignin contents, PPO activity and grape anti-acne disease were positively correlated. These phenolic compounds are of great importance in the study of grape disease resistance and can be used as an indicator of grape disease resistance.
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