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本文在分析了食品安全存在的突出问题和矛盾后认为,食品安全问题产生的深层原因是由于食品生产、加工和销售者的道德失范,法律法规、政策的缺憾以及监管主体的不作为和消费者法律意识的淡薄、维权意识的缺失所致。因此,要实现食品安全目标,应当完善相关的法律和政策,创新监管措施和手段,借鉴国外的成功经验。
食品安全：政府的市场监管不能缺位
【摘 要】
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本文在分析了食品安全存在的突出问题和矛盾后认为,食品安全问题产生的深层原因是由于食品生产、加工和销售者的道德失范,法律法规、政策的缺憾以及监管主体的不作为和消费者
【机 构】
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大庆师范学院
【出 处】
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行政与法
【发表日期】
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2014年9期
【基金项目】
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本文系大庆哲学社会科学规划项目“关于食品药品质量监督问题的研究”的阶段性成果.项目编号：DS-GB20130100
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