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文中简述了白酒和黄酒的关系及其现状，并论述了它们各自的发展方向。
白酒和黄酒的发展与展望
【摘 要】
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文中简述了白酒和黄酒的关系及其现状，并论述了它们各自的发展方向。
【机 构】
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甘肃省轻工业科学研究所
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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1997年05期
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