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提到日本美食,相信很多人最先想到的就:是日本拉面,很多去日本旅游的人也把日本拉面当作必吃的美食之一。但是由于行业内竞争激烈以及新冠疫情的双重打击,日本一些老牌知名的拉面店也面临濒临倒闭的局面。日本雅虎网站近期报道,根据市场调查公司“日本帝国数据银行”的调查显示,截至今年9月底,已有34家拉面店倒闭。