【摘 要】
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目的：利用甲醇-盐酸水解法从荷叶中提取总黄酮醇苷。方法：利用正交实验优选总黄酮醇苷最佳提取工艺，考察盐酸浓度、水解时间及水解温度对总黄酮醇苷得率的影响。结果：总黄酮醇苷
【机 构】
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目的：利用甲醇-盐酸水解法从荷叶中提取总黄酮醇苷。方法：利用正交实验优选总黄酮醇苷最佳提取工艺，考察盐酸浓度、水解时间及水解温度对总黄酮醇苷得率的影响。结果：总黄酮醇苷最佳提取工艺为：10％盐酸甲醇溶液在80℃条件下水解120min，总黄酮醇苷含量为32．53mg／g。结论：甲醇-盐酸水解法可用于荷叶中总黄酮的提取，其中水解温度对总黄酮醇苷的提取影响较大。
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