【摘 要】
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巧存豆腐 买来的豆腐,很容易变质,放在冰箱里最多只能存上两三天,而且容易发黏。 窍门:准备一锅盐水,把豆腐放在盐水中煮开,放凉之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱,则至少可以存放一个星期不变质。 饼干防潮 家中买的饼干时间久了会潮,口感非常不好。 窍门:在饼干里放几块冰糖,问题就解决了。 大块冰糖变碎块儿 注意: 1.切记不可使用塑料制品,因为加热时糖块儿的高温会
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巧存豆腐
买来的豆腐,很容易变质,放在冰箱里最多只能存上两三天,而且容易发黏。
窍门:准备一锅盐水,把豆腐放在盐水中煮开,放凉之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱,则至少可以存放一个星期不变质。
饼干防潮
家中买的饼干时间久了会潮,口感非常不好。
窍门:在饼干里放几块冰糖,问题就解决了。
大块冰糖变碎块儿
注意:
1.切记不可使用塑料制品,因为加热时糖块儿的高温会使塑料融化。
2.加热时间不能太长,一般大块儿的冰糖最多40秒也就可以完全碎开了。
买回家的大块冰糖很难处理,如果只想用其中一小块来食用,那么你会用刀?还是用锤?其实没有那么复杂,用我的窍门,只需半分钟就能轻松将大块儿冰糖变成碎块儿。
步骤:
1.将大块儿冰糖放到瓷盘中,然后放入微波炉中高火加热30秒。
2.取出冰糖后用勺子轻轻敲打,大块儿冰糖基本就可以碎成小块儿了。
3.需要的话也可以用手将它们掰开。
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