【摘 要】
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茶叶产业是一种以茶叶产品为基础的导向型产业体系,所以,合理做好茶叶产品的生产与加工,做好茶叶产品自身的品质把控工作,直接影响到茶叶产业的批量化与体系化效果。结合当前
【基金项目】
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2017年度河南省科技厅科技攻关计划项目,项目编号:172102310761;2016年度河南省高等学校青年骨干教师培养计划项目,项目编号:2016GGJS-238
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茶叶产业是一种以茶叶产品为基础的导向型产业体系,所以,合理做好茶叶产品的生产与加工,做好茶叶产品自身的品质把控工作,直接影响到茶叶产业的批量化与体系化效果。结合当前机械化技术的应用背景看,这将发展成为茶叶产业转型的关键动力。本文拟从当前茶叶加工过程中机械化技术的应用背景分析入手,结合当前茶叶加工过程中机械化技术应用的问题不足,通过综合考虑茶叶加工过程中的机械化技术应用诉求,进而探究茶叶加工过程中的机械化技术应用机制。
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