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EVA是一种新型的管理绩效评价方法,文章将EVA思想应用于餐饮中对其管理绩效进行评估,文章选取某一餐饮企业为例进行研究,得出在餐饮行业中EVA理论同样适用的结论。
EVA理论在餐饮业的应用研究
【摘 要】
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EVA是一种新型的管理绩效评价方法,文章将EVA思想应用于餐饮中对其管理绩效进行评估,文章选取某一餐饮企业为例进行研究,得出在餐饮行业中EVA理论同样适用的结论。
【机 构】
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黑龙江科技学院经济管理学院,大庆供电电器设备有限公司
【出 处】
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经济师
【发表日期】
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2010年12期
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