【摘 要】
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<正>近年来,国内外许多儿童发育专家对儿童的饮食行为问题进行了流行病学调查,发现儿童挑食、偏食等不良饮食行为在1岁以后有逐渐上升的趋势,且多发年龄为2-6岁。有20%-60%的
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<正>近年来,国内外许多儿童发育专家对儿童的饮食行为问题进行了流行病学调查,发现儿童挑食、偏食等不良饮食行为在1岁以后有逐渐上升的趋势,且多发年龄为2-6岁。有20%-60%的家长为孩子的吃饭问题担忧,其表现在担心幼儿因太挑食、吃得太少、不愿尝试新的食物而导致生长不良、必需营养素的缺乏和大脑发育受损。为此,家长们经常采取恐吓、体罚等各种方式强迫儿童进食,然而这种喂养行为常常会产生负面
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