【摘 要】
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对L-抗坏血酸的固体试样以及L-抗坏血酸在水、乙腈介质中的红外光谱进行了研究,发现介质对L-抗坏血酸的红外光谱影响很大,L-抗坏血酸分子中的γ-内酯羰基与羟基之间存在着分
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对L-抗坏血酸的固体试样以及L-抗坏血酸在水、乙腈介质中的红外光谱进行了研究,发现介质对L-抗坏血酸的红外光谱影响很大,L-抗坏血酸分子中的γ-内酯羰基与羟基之间存在着分子内氢键和分子间氢键.文中对L-抗坏血酸的红外光谱进行了较详细的归属,认为H2A固体样品中的1754.9cm-1、H2A水溶液样品中的1758.1cm-1 均为H2A之参与分子内氢键的γ-内酯羰基伸缩振动峰;H2A固体样品中的1670.2cm-1、H2A水溶液样品中的1691.3cm-1均为H2A之参与分子间氢键的γ-内酯羰基伸缩振动峰.
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