论文部分内容阅读
3月2日下午.小麦精深加工工程技术研究中心在泰兴市苏中制粉有限公司挂牌成立.这是江苏三零面粉有限公司与江南大学共同合作的结果。江苏三零面粉有限公司是江苏省粮食集团国有控股企业,农业产业化国家重点龙头企业,全国面食行业10强企业。江南大学是我国轻工、食品、工业生物技术高科技的摇篮与依托单位之一,尤其是在面粉精深加工方面的研究居于国内领先水平。