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舒国治说:『我去京都,为了小桥流水。巴黎的塞纳河很美,但那是西洋的石垣工整之美;东方的、比较娇羞的河,或许当是小河,如祇园北缘的白川,及川上伫立的鹤,与那最受人青睐的巽桥,及桥上偶经的艺伎,并同那沿着川边一家又一家的觥筹交错、饮宴不休的明灭灯火店家。』是的,这就是京都,一个长久以来凭借强韧的生命力与现代潮流相抗衡的千年古都。直至今日浓郁质朴的古韵依旧贯穿在巷弄的一景一物之中,触动着流连其中的行人。择几日小住于此,远离喧嚣,感受诗情画意、和风细雨,最是美好。
紧邻着大堰川岸边的岚山辨庆旅馆(Arashiyama Benkei Ryokan),是一座古色古香的日式大宅,自然地融入周围诗意、古朴的环境。酒店主体建筑原本是平安时代(794—1192年)修建的贵族别墅,一砖一瓦都兼具历史印记和时代变迁。
我入住的是一套传统的日式二层别墅,以竹子做围墙,被绿色树木环抱,带有一个私密的室外温泉池——温泉也是岚山的一大特色。从木质楼梯走上二楼,首先是一个带餐厅的厨房,厨具、餐具一应俱全,住客可以自己做饭。旁边的房间有一台按摩椅,另一侧还设置了冥想、打坐的空间。卧室在过道的尽头,空间宽敞,没有过多装饰,有一张舒适的大床,衣柜里挂着日式和服,可以穿上体验一下。
经典的怀石料理,是酒店的一大亮点。怀石料理被称为日本料理中的艺术品,日本料理讲究用简单的烹饪去突出食材本身的味道,不添加过度的调味与装饰,“不以香气诱人,更以神思为境”。菜品一道一道呈现在面前,加茂茄子、海老芋、圣护院芜、万愿寺唐辛子等传统京都蔬菜、野菜,佐以若狭或濑戸的甘鲷、鰤、鲭和丹波的黑豆等当地自产的新鲜食材,味道清淡,舌尖却回味无穷。
第二天清晨,被林中鸟儿的鸣叫唤醒,去餐厅吃早餐,临窗而坐,窗外就是岚山与大堰川的迷人风景。身着和服、带着甜美微笑的日本姑娘呈上一套精致的日式早餐,内容丰富,像是前晚怀石料理的mini版。
沐浴着早晨的阳光在河边散步,154米的渡月桥架设在保津川上。这座桥因当年被龟山上皇(1249—1305年)形容为“像是从一望无垠的月光上走过去”而得名,成为岚山的象征。在桥上环顾四周,河上轻舟荡漾,青山绿水间有一片片传统日式建筑,路边走着三三两两穿着和服的明艳的姑娘,仿佛依然是平安时代的古都气象。渡月桥的另一侧有许多贩卖当地特产、小吃的店铺,吸引了很多游人驻足。
接着向嵯峨野方向走,很快便到了天龙寺。天龙寺是1339年足利尊氏将军为了祭奠后醍醐天皇而建,是临济宗天龙寺派的大本山,1995年被列入《世界文化遗产名录》。寺庙中的庭园不大,却异常精美,颇有禅意,如同一张华丽的工笔画。
出寺院后门,就是著名的嵯峨野竹林,当年电影《卧虎藏龙》曾在这里取景。微风吹过竹林,竹枝摇曳,发出独特的悉悉簌簌的声音,犹如天籁。野宫神社隐藏在竹林的另一侧,是平安京迁都后创建的,历史悠久,《源氏物语》的“贤木之卷”中有关于它的描述,据说主管缔结良缘和升学的神明十分灵验。
回到酒店,开始下起小雨,跳进冒着热气的温泉池,略带黏稠的弱碱性温泉水令我顿觉舒缓,据说这温泉水还有美肌的功效。在这宁静的夜晚,泡在露天温泉中,听雨滴轻轻敲打着屋顶,别有一番情调。
英国19世纪著名小说家萨克雷说:“美好的微笑就如同家乡的阳光一样灿烂。”入住京都的老牌五星级酒店——大仓饭店(Hotel Okura),我就深切感受到了这种微笑的关怀,工作人员随时准备为客人提供一切帮助。 1888年,“京都常盘”旅馆与大仓饭店合并,将前者的悠久历史与后者的西式服务相融合,摒弃了原有的夸张装饰,改为人性化设计,温馨感倍增。
大仓饭店位于市中心,与京都市政府一街之隔,却是闹中取静。虽已年过百岁,饭店建筑却有着简约、摩登的外观,下沉式花园里,郁郁葱葱的绿树与潺潺的溪流,让人忘记是身处闹市。大堂有十根巨大的罗马柱,奢华大气,同时传统日式元素也随处可见,透着老牌饭店特有的古朴与精致。房间的设计简约、现代,以米色系为主调,感觉温馨舒适,洗漱用品全部选用本土高端品牌POLA,窗外可以看到鸭川和先斗町。
清晨,來到位于饭店顶层的早餐厅,初升的阳光透过落地窗洒向地面,在远处东山美景的映衬下享用京都传统美食,感觉接下来的一天都会充满活力。
入夜,老城区的巷弄都逐渐寂静下来,坐在酒店一楼的日式酒吧,选一杯风味纯正的当地好酒,融入慵懒的京都节奏,为“路地里”的一天划上圆满句号。
周边推荐
锦市场
菜市场是一个城市最接地气也最好玩的地方,锦市场号称“京都人的厨房”,位于中京区中部锦小路附近的一条商店街,离姉小路很近。从海鲜、蔬菜、水果等生鲜食材,到干货腌菜、零食小食等加工食品,这里应有尽有,且老店众多,可以买到许多京都特有的食材,还可以边逛边吃。附近的新京极商店街和寺町京极商店街也是血拼的好去处。
二条城
从姉小路步行5分钟就可到达二条城。二条城又名二条御所,是幕府将军在京都的行辕,也是德川幕府数代将军权力的象征,见证了德川家的荣辱与兴衰。这里保存了日本桃山时代(1573—1603年)的绘画、雕刻和建筑特色,1994年被列入《世界文化遗产名录》。本丸御殿(主城)和二之丸御殿(次城)是二条城的主要建筑,后者以其极为华丽的狩野派壁画和鸟鸣走廊而闻名。二之丸庭园与清流园也是著名的庭园,非常值得花时间游览一番。
姐妹酒店推荐
京都三条室町别墅酒店
( Villa Sanjomuromachi Kyoto)
和姉小路只隔几条小巷的三条室町别墅酒店,同样改造自京都古老街道的传统住宅,也是体验京都味道的好去处。这间只有12间客房的小型精品酒店,同样出自《Leaf》之手,是姉小路的姐妹酒店。除了东西融合的现代设计风格,这里更具浓厚的艺术气息,日常用品都是京都传统产品,房间内的寝具来自天保元年的老字号Iwata,早餐的器具出自公长斋小菅手笔,京唐纸的“唐长”装饰的艺术画和桌面,为酒店内部空间增添了更多色彩。
紧邻着大堰川岸边的岚山辨庆旅馆(Arashiyama Benkei Ryokan),是一座古色古香的日式大宅,自然地融入周围诗意、古朴的环境。酒店主体建筑原本是平安时代(794—1192年)修建的贵族别墅,一砖一瓦都兼具历史印记和时代变迁。
我入住的是一套传统的日式二层别墅,以竹子做围墙,被绿色树木环抱,带有一个私密的室外温泉池——温泉也是岚山的一大特色。从木质楼梯走上二楼,首先是一个带餐厅的厨房,厨具、餐具一应俱全,住客可以自己做饭。旁边的房间有一台按摩椅,另一侧还设置了冥想、打坐的空间。卧室在过道的尽头,空间宽敞,没有过多装饰,有一张舒适的大床,衣柜里挂着日式和服,可以穿上体验一下。
经典的怀石料理,是酒店的一大亮点。怀石料理被称为日本料理中的艺术品,日本料理讲究用简单的烹饪去突出食材本身的味道,不添加过度的调味与装饰,“不以香气诱人,更以神思为境”。菜品一道一道呈现在面前,加茂茄子、海老芋、圣护院芜、万愿寺唐辛子等传统京都蔬菜、野菜,佐以若狭或濑戸的甘鲷、鰤、鲭和丹波的黑豆等当地自产的新鲜食材,味道清淡,舌尖却回味无穷。
第二天清晨,被林中鸟儿的鸣叫唤醒,去餐厅吃早餐,临窗而坐,窗外就是岚山与大堰川的迷人风景。身着和服、带着甜美微笑的日本姑娘呈上一套精致的日式早餐,内容丰富,像是前晚怀石料理的mini版。
沐浴着早晨的阳光在河边散步,154米的渡月桥架设在保津川上。这座桥因当年被龟山上皇(1249—1305年)形容为“像是从一望无垠的月光上走过去”而得名,成为岚山的象征。在桥上环顾四周,河上轻舟荡漾,青山绿水间有一片片传统日式建筑,路边走着三三两两穿着和服的明艳的姑娘,仿佛依然是平安时代的古都气象。渡月桥的另一侧有许多贩卖当地特产、小吃的店铺,吸引了很多游人驻足。
接着向嵯峨野方向走,很快便到了天龙寺。天龙寺是1339年足利尊氏将军为了祭奠后醍醐天皇而建,是临济宗天龙寺派的大本山,1995年被列入《世界文化遗产名录》。寺庙中的庭园不大,却异常精美,颇有禅意,如同一张华丽的工笔画。
出寺院后门,就是著名的嵯峨野竹林,当年电影《卧虎藏龙》曾在这里取景。微风吹过竹林,竹枝摇曳,发出独特的悉悉簌簌的声音,犹如天籁。野宫神社隐藏在竹林的另一侧,是平安京迁都后创建的,历史悠久,《源氏物语》的“贤木之卷”中有关于它的描述,据说主管缔结良缘和升学的神明十分灵验。
回到酒店,开始下起小雨,跳进冒着热气的温泉池,略带黏稠的弱碱性温泉水令我顿觉舒缓,据说这温泉水还有美肌的功效。在这宁静的夜晚,泡在露天温泉中,听雨滴轻轻敲打着屋顶,别有一番情调。
大仓饭店闹市中心的 老字号
英国19世纪著名小说家萨克雷说:“美好的微笑就如同家乡的阳光一样灿烂。”入住京都的老牌五星级酒店——大仓饭店(Hotel Okura),我就深切感受到了这种微笑的关怀,工作人员随时准备为客人提供一切帮助。 1888年,“京都常盘”旅馆与大仓饭店合并,将前者的悠久历史与后者的西式服务相融合,摒弃了原有的夸张装饰,改为人性化设计,温馨感倍增。
大仓饭店位于市中心,与京都市政府一街之隔,却是闹中取静。虽已年过百岁,饭店建筑却有着简约、摩登的外观,下沉式花园里,郁郁葱葱的绿树与潺潺的溪流,让人忘记是身处闹市。大堂有十根巨大的罗马柱,奢华大气,同时传统日式元素也随处可见,透着老牌饭店特有的古朴与精致。房间的设计简约、现代,以米色系为主调,感觉温馨舒适,洗漱用品全部选用本土高端品牌POLA,窗外可以看到鸭川和先斗町。
清晨,來到位于饭店顶层的早餐厅,初升的阳光透过落地窗洒向地面,在远处东山美景的映衬下享用京都传统美食,感觉接下来的一天都会充满活力。
入夜,老城区的巷弄都逐渐寂静下来,坐在酒店一楼的日式酒吧,选一杯风味纯正的当地好酒,融入慵懒的京都节奏,为“路地里”的一天划上圆满句号。
Tips
周边推荐
锦市场
菜市场是一个城市最接地气也最好玩的地方,锦市场号称“京都人的厨房”,位于中京区中部锦小路附近的一条商店街,离姉小路很近。从海鲜、蔬菜、水果等生鲜食材,到干货腌菜、零食小食等加工食品,这里应有尽有,且老店众多,可以买到许多京都特有的食材,还可以边逛边吃。附近的新京极商店街和寺町京极商店街也是血拼的好去处。
二条城
从姉小路步行5分钟就可到达二条城。二条城又名二条御所,是幕府将军在京都的行辕,也是德川幕府数代将军权力的象征,见证了德川家的荣辱与兴衰。这里保存了日本桃山时代(1573—1603年)的绘画、雕刻和建筑特色,1994年被列入《世界文化遗产名录》。本丸御殿(主城)和二之丸御殿(次城)是二条城的主要建筑,后者以其极为华丽的狩野派壁画和鸟鸣走廊而闻名。二之丸庭园与清流园也是著名的庭园,非常值得花时间游览一番。
姐妹酒店推荐
京都三条室町别墅酒店
( Villa Sanjomuromachi Kyoto)
和姉小路只隔几条小巷的三条室町别墅酒店,同样改造自京都古老街道的传统住宅,也是体验京都味道的好去处。这间只有12间客房的小型精品酒店,同样出自《Leaf》之手,是姉小路的姐妹酒店。除了东西融合的现代设计风格,这里更具浓厚的艺术气息,日常用品都是京都传统产品,房间内的寝具来自天保元年的老字号Iwata,早餐的器具出自公长斋小菅手笔,京唐纸的“唐长”装饰的艺术画和桌面,为酒店内部空间增添了更多色彩。