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通过对现代细菌数量检测方法的研究,探讨其必然的发展趋势,为寻求更快更好的方法找到其出路.同时也为现在的各种检测的方法的实质找到其必然的归宿.
食品中细菌快速测定的方法学研究
【摘 要】
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通过对现代细菌数量检测方法的研究,探讨其必然的发展趋势,为寻求更快更好的方法找到其出路.同时也为现在的各种检测的方法的实质找到其必然的归宿.
【机 构】
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三峡大学
【出 处】
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微生物学杂志
【发表日期】
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2002年3期
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