【摘 要】
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目的:探讨金樱子多糖(PRL)体外抗氧化作用。方法:邻苯三酚自氧化法测定PRL消除超氧阴离子自由基效果;比色法测定PRL对羟自由基诱导红细胞溶血、脂质过氧化反应的影响。结果:P
【机 构】
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湛江海洋大学现代生化中心,贵州大学生化营养研究所
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目的:探讨金樱子多糖(PRL)体外抗氧化作用。方法:邻苯三酚自氧化法测定PRL消除超氧阴离子自由基效果;比色法测定PRL对羟自由基诱导红细胞溶血、脂质过氧化反应的影响。结果:PRL能显著消除超氧阴离子自由基、抑制羟自由基对细胞膜的破坏而引起的溶血和脂质过氧化产物的形成。结论:PRL具有显著的抗氧化作用。
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