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期刊论文
脉冲磁场杀菌技术研究进展
脉冲磁场杀菌技术研究进展
来源 :江西科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuxuan1991
【摘 要】
:
脉冲磁场杀菌处理技术是一项很有发展前景的新技术。介绍了脉冲磁场杀菌技术的特点,综述了脉冲磁场杀菌技术在水处理和食品工业方面的应用和理论研究进展,并展望了脉冲磁场杀
【作 者】
:
付浩
周蓉
周全
陈乐平
【机 构】
:
南昌航空大学航空制造工程学院
【出 处】
:
江西科学
【发表日期】
:
2014年01期
【关键词】
:
脉冲磁场
杀菌
研究进展
【基金项目】
:
江西省科技支撑计划项目(编号:20121BBF60046,20111BBF60030)
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脉冲磁场杀菌处理技术是一项很有发展前景的新技术。介绍了脉冲磁场杀菌技术的特点,综述了脉冲磁场杀菌技术在水处理和食品工业方面的应用和理论研究进展,并展望了脉冲磁场杀菌技术的应用前景。
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