根皮苷通过调节内源性抗氧化基因减缓高脂膳食致雌性果蝇的损伤

来源 :中国食品添加剂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chongfengli
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目的:研究根皮苷(Phloridzin)对高脂膳食致氧化损伤雌性性黑腹果蝇(Drosophila melanogaster,wild Oregon K strain)的保护作用并探究其可能的抗氧化作用机制。方法:以雌性黑腹果蝇为模式生物,随机分为空白对照组、高脂模型组和根皮苷实验组(0.5、2.0、5.0mg/m L)。研究根皮苷对模式生物平均寿命,相关抗氧化酶活力以及抗氧化基因表达量得影响。结果:给予根皮苷膳食干预后,果蝇体内相关抗氧化能力得到了明显的改善。5.0mg/m L组较高脂模型组,根果蝇的平均寿命(P<0.05)和最高寿命(P<0.01)得到了显著性的延长,同时超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(Catalase,CAT)活力(P<0.05)也得到了显著增强,极显著降低脂质过氧化产物丙二醛(Malonaldehyde,MDA)和蛋白质羰基(Protein Carbonyl,PCO)含量(P<0.01),并且极显著上调铜锌超氧化物歧化酶(Copper-zinccontaining superoxide dismutase,Cu-Zn-SOD)m RNA和转录因子NF-E2相关因子(Nf-E2 related factor-2,Nrf2)m RNA表达水平(P<0.01),极显著下调玛氏萨拉(Methuselah,MTH)m RNA表达水平(P<0.01)。结论:根皮苷可以有效增强果蝇体内的抗氧化能力,减少高脂膳食造成的氧化损伤,这种保护作用机制可能是由于根皮苷减少了体内自由基水平以及调节体内内源性抗氧化酶系统平衡的结果。
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