维生素C在运动中的作用

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【摘要】

：

大量资料显示,运动可以促进身体内脂质过氧化的过程,进而增加机体内活性氧和自由基的产生.自由基过多会破坏机体细胞的脂类、蛋白质,甚至DNA物质都有可能遭受氧化损失.维生素

【作者】

：

胡静

【机构】

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山东师范大学体育学院,山东济南,250014

【出处】

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文学与艺术

【发表日期】

：

2010年5期

【关键词】

：

维生素C 运动免疫抑制身体机能

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大量资料显示,运动可以促进身体内脂质过氧化的过程,进而增加机体内活性氧和自由基的产生.自由基过多会破坏机体细胞的脂类、蛋白质,甚至DNA物质都有可能遭受氧化损失.维生素C是强抗氧化分子,它与其它组织细胞的内源性抗氧化系统结合,来清除活性氧(ROS),增强我们机体的运动能力.本文就维生素C在运动中的作用做综述.

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