柳蒿芽多糖的分离纯化及结构初步分析

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【摘要】

：

柳蒿芽干品经热水浸提，所得多糖分别经脱蛋白、脱色、乙醇沉淀、DEAE纤维素和SephadexG-100凝胶层析柱分离纯化，得到3种多糖组分（PSWP-1、PSWP-2和PSWP-3），经过高效液相色谱分析表

【作者】

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刘荣王向宏李佳梅

【机构】

：

东北林业大学林学院,黑龙江省科学院自然资源研究所

【出处】

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食品科学

【发表日期】

：

2009年13期

【关键词】

：

柳蒿芽多糖分离纯化高效液相色谱红外光谱

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柳蒿芽干品经热水浸提，所得多糖分别经脱蛋白、脱色、乙醇沉淀、DEAE纤维素和SephadexG-100凝胶层析柱分离纯化，得到3种多糖组分（PSWP-1、PSWP-2和PSWP-3），经过高效液相色谱分析表明：PSWP-1相对分子质量为1．1513×10^5D，水解单糖由鼠李糖和葡萄糖组成，摩尔比为1．000：1．703；PSWP-2相对分子质量为1．2491×105D，水解单糖由葡萄糖组成；PSWP-3相对分子质量为1．1663×10^5 D，水解单糖由鼠李糖和葡萄糖组成，

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