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研究了在露地栽培条件下,不同氮肥水平配施适量微肥对小白菜产量、硝酸还原酶活性、硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响.结果表明：小白菜的产量随施肥量的增加呈先上升而后下降的趋势;其它3项指标均随施肥量的增加而增加;在同等施氮肥水平下,添加适量微肥和不加微肥相比,各项指标差异显著,显示微肥可以提高小白菜产量、提高硝酸还原酶活性、降低硝酸盐和亚硝酸盐含量.