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中药材、中药饮片容易出现染色掺假的情况.已检出的这种非法中药材、饮片数量达到几十种,很多染色剂均是有毒的,对人体的损伤程度各不相同.科学检测和打击中药中添加人工合成色素的这种非法行为,对中药安全有极高的意义.
中药染色掺假检测方法的研究
【摘 要】
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中药材、中药饮片容易出现染色掺假的情况.已检出的这种非法中药材、饮片数量达到几十种,很多染色剂均是有毒的,对人体的损伤程度各不相同.科学检测和打击中药中添加人工合成
【机 构】
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南雄市食品药品监测中心 广东 韶关 512000
【出 处】
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东方药膳
【发表日期】
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2020年18期
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