【摘 要】
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为了验证半野生散养状态对三黄鸡生长、器官发育和屠宰性能的影响，选择12日龄脱温三黄鸡，分别采用散养和精养，养至42日龄屠宰。结果表明：精养组肉鸡42日龄活重、褪毛重、半净膛、
【基金项目】
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江苏农林职业技术学院科研计划项目(2012kj007)
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为了验证半野生散养状态对三黄鸡生长、器官发育和屠宰性能的影响，选择12日龄脱温三黄鸡，分别采用散养和精养，养至42日龄屠宰。结果表明：精养组肉鸡42日龄活重、褪毛重、半净膛、全净膛、体斜长、胸宽、胸深、龙骨长等指标都极显著高于散养组（P 〈0.01）。精养组42日龄心脏重、肝脏重、脾脏重、肌胃＋腺胃重、腿肌重、爪重、翅膀重等指标也极显著高于散养组（P 〈0.01）。在指数测量中肌胃＋腺胃指数、胸肌指数两组差异极显著（P 〈0.01），肝脏指数差异显著（P 〈0.05），其它指数差异均不显著（P 〉0.05
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