【摘 要】
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<正> 水果渣是水果加工业的副产品,主要有苹果渣、山楂渣、梨等,是水果渣压汁后的干物质部分。含有果胶、钠、钾、钙等多种矿物质及多种维生素,尤其是 B 族维生素丰富,可提高
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<正> 水果渣是水果加工业的副产品,主要有苹果渣、山楂渣、梨等,是水果渣压汁后的干物质部分。含有果胶、钠、钾、钙等多种矿物质及多种维生素,尤其是 B 族维生素丰富,可提高饲料的适口性。但作为一种饲料来源,还没有得到人们的重视,大部分都被丢弃,不但造成环境污染,也造成资源浪费,为了探索果渣对生长猪的影响,合理开发利用这一饲源。本着先试验,后推广的技术路线,于2000年8
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