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从罗汉果的新鲜果实中提取分离出一种非三萜葡萄糖甙的甜味成分,经化学和光谱测定鉴定为D-甘露醇。
罗汉果中甘露醇的分离和鉴定
【摘 要】
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从罗汉果的新鲜果实中提取分离出一种非三萜葡萄糖甙的甜味成分,经化学和光谱测定鉴定为D-甘露醇。
【机 构】
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广西植物研究所,广西植物研究所桂林,桂林,桂林
【出 处】
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广西植物
【发表日期】
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1990年3期
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