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冷链配送是冷链物流所有环节中处于非冷库环境中保护时间较长的一个环节,提高冷链配送的效率,意味着能够使冷链食品在此过程中变质的风险降低,因此对冷链配送问题的研究是非常有意义的。
基于成本管理视角下我国蔬菜冷链物流配送过程中的因素分析
【摘 要】
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冷链配送是冷链物流所有环节中处于非冷库环境中保护时间较长的一个环节,提高冷链配送的效率,意味着能够使冷链食品在此过程中变质的风险降低,因此对冷链配送问题的研究是非
【机 构】
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北京物资学院
【出 处】
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新经济
【发表日期】
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2015年29期
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