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大豆是重要的经济作物，其品质性状是大豆育种的主要目标。因此，有关大豆品质性状的研究对其育种和生产均有重要意义。影响大豆品质形成的因素很多．可归结为遗传因素和环境因素。遗传因素的影响占70％～80％，而环境的影响仅占20％～30％。
影响大豆品质的因素
【摘 要】
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大豆是重要的经济作物，其品质性状是大豆育种的主要目标。因此，有关大豆品质性状的研究对其育种和生产均有重要意义。影响大豆品质形成的因素很多．可归结为遗传因素和环境因素。
【机 构】
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赤峰市农业科学研究所
【出 处】
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内蒙古农业科技
【发表日期】
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2008年5期
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