中等职业学校化学教学大纲的调整与思考

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  摘 要:通过对修订前后《中等职业学校化学教学大纲》的比较,深刻领会新大纲的改革精神,重新调整教学观念,深化教学改革,提高教育教学质量。
  关键词:中等职业学校化学教学大纲;比较;教学改革
  近十年来,随着职业教育的迅速发展,职业教育确立了以“素质教育”为基础,以“能力”为本位,促进学生全面发展的办学思想,逐步实现了从“学科本位”向“能力本位”转变,从“传统的升学导向”向“以就业为导向”的转变。高等教育和高中教育的扩招也使得处在“夹缝”位置的中等职业教育的生源状况发生了变化,文化基础知识“先天不足”的学生普遍存在。还由于教育系统内部的认识偏颇,文化基础课被忽视,使得课时减少。在这种情况下,教育部于2000年制定的《中等职业学校化学教学大纲》(以下简称《大纲》)的个别内容,已不适合新的形势,在2009年教育部对2000年制定的《大纲》进行了修订,颁布了新的《大纲》。与旧《大纲》相比,从化学知识到教育观念的要求,做了很大的调整,必须引起我们的重视。因为《大纲》规定的内容,是国家对职业中专学生学习化学学科必须达到的标准的统一要求,是编写教科书的主要依据,也是检查学生学业成绩,衡量教师教学质量的重要标准。新教师可以通过研究《大纲》,对本学科的教学有一个总体把握,明确自己所教学段内化学课程的目的要求,掌握化学教学内容的深广度,规划内容的序列安排,确定教学的大致进度。对于有原有大纲使用经验的教师,通过两种大纲内容比较,找出异同,重新调整教学观念和教学设计,具有很重要的指导意义。
  我们按照《大纲》(农林牧渔类)上知识块的顺序,把变化了的知识点列出,分别比较调整前后的变化。
  一、 基础模块
  1、化学基础知识
  (1)调整教学要求的知识点
  
  (2)更改表述的知识点
  1、重要的元素及其化合物
  调整教学要求的知识点
  2、常见的有机化合物
  调整教学要求的知识点
  二、 职业模块(农林牧渔类)
  调整教学要求的知识点
  三、 化学实验
  1、 删掉的教师演示实验
  (1)浓度对化学平衡的影响(2)温度对化学平衡的影响(3)土壤样品pH测定(4)氢氧化铁胶体半透膜实验(5)电泳实验(6)氯气的实验室制法(7)氯气与磷的反应(8)氯气与碱的反应(9)氯化氢的制取(10)氨气的制取(11)棕色环实验(12)磷酸根离子检验(13)重铬酸钾的氧化性实验(14)高锰酸钾的氧化性实验(15)二价铁离子与氢氧化钠溶液的反应(16)甲烷的制取(17)甲烷与酸性高锰酸钾溶液的反应(18)甲烷的燃烧反应(19)甲烷与氯气的取代反应(20)乙烯的制取(21)乙烯与溴水的反应(22)乙烯与酸性高锰酸钾溶液的反应(23)乙炔的制取(24)苯与液溴的取代反应(25)苯的硝化反应(26)甲苯的氧化反应(27)丙酮与氢氧化铜的反应(28)苯酚的变色反应(29)苯胺与盐酸的反应
  2、 新增的教师演示实验
  (1)浓度对化学反应速度的影响(2)温度对化学反应速度的影响(3)催化剂对化学反应速度的影响(4)盐的水解(5)铜与稀硝酸、浓硝酸的反应(6)金属的焰色反应(7)二价铁离子与滕氏蓝的反应
  3、删掉的学生实验
  (1)通过溶液的酸碱性鉴别物质的方法(2)影响盐类水解平衡的因素(3)缓冲溶液的配制(4)电化腐蚀(5)氯气的漂白性、碘的特性及卤素性质比较(6)浓硫酸的特性(7)氯气的实验室制法(8)氨与硝酸的主要性质(9)钠的取用及焰色反应(10)铝的性质和氢氧化铝的两性(11)甲烷和乙烯的实验室制法(12)饱和烃和不饱和烃的鉴别方法(13)乙醇、乙醛和乙酸的性质(14)乙醛的检验及银镜反应操作方法(15)苯胺的性质(16)二缩脲的生成和反应(17)尿素的鉴定(18)台秤的称量方法(19)分析天平的称量方法(20)硫酸亚铁溶液的配制(21)亚铁盐中含铁量的测定(重铬酸钾法)
  4、新增的学生探究性实验
  (1)肥皂的制备(2)食醋中醋酸含量的测定(3)同周期同主族元素性质递变规律(4)影响化学反应速率或化学平衡的主要因素(5)几种未知物的鉴别
  由以上比较可以看出,大纲的调整幅度很大,基础模块的知识点多达63个,职业模块14个。有19个知识点被删掉,35个知识点由较高的教学要求降低为较低的教学要求,其中23个直接改为选学内容或常识性介绍,还有18个知识点提高了教学要求,并新增重金属污染及防治、用途广泛的金属材料、油脂、类脂和化学农药等5个知识点。修订后的大纲总体上降低了难度,注重学生认识能力的差异性。,提高教学要求的内容,或者与生产、生活联系紧密,或者有相应的学生实验配合,都是在职专学生能力所及的范围中。增补了部分贴近生活、联系社会的实用性知识。
  新大纲通过降低或删掉概念与原理的教学要求,删掉了29个教师演示实验和21个学生实验,新增7个教师演示实验和5个学生探究实验,虽然实验总数少了,但这并不是对化学实验降低了要求,而是根据实际情况作出的修订,使之更符合职业中专的课时要求和学生实际水平,强调化学知识在生产生活的应用,注重培养学生的思维能力和实验能力,突出了“以学生为本”的教育理念。
  经过上述调整,由原来的97课时减到现在的84课时,虽然有所减少,但内容的删减,教学要求的降低节约了不少课时,可以补在学生实验上,特别是放在培养创新精神的探究性实验上。
  修订后的大刚有以下主要特点,淡化化学学科体系,体现实用性;精选教学内容,体现适用性和先进性;注意技能训练,强调“做中学”、“学中做”,满足了不同教学与学生发展的需要,体现弹性。为促进中等职业教育深化教学改革提供了必要的保证。
  
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