论文部分内容阅读
结合传统实验教学过程中出现的问题及工程教育专业认证背景下的要求,探讨食品科学与工程专业实验教学的改革。提出改革实验教学内容,创新实验教学模式,改革实验考核方式等教学改革措施。通过实验教学改革,提高了学生的动手能力、科研能力及综合素质,促进工程人才的培养。
工程教育认证背景下的食品科学与工程专业实验教学改革探索
【摘 要】
：
结合传统实验教学过程中出现的问题及工程教育专业认证背景下的要求,探讨食品科学与工程专业实验教学的改革。提出改革实验教学内容,创新实验教学模式,改革实验考核方式等教
【机 构】
：
吉林化工学院生物与食品工程学院
【出 处】
：
吉林化工学院学报
【发表日期】
：
2020年4期
【基金项目】
：
吉林省高教学会高教科研重点项目(JGJX2019C36),2019年吉林化工学院高等教育教学改革研究项目
其他文献
2012年12月26日，国内新锐耳机品牌贝尔塔在北京LKK洛可可．北京总部举行了主题为“闻一所未见”新品美杜莎耳机发布会，同期发布会中贝尔塔还发布了“铃铛-E100”、“胶囊-E300”
<正>伴随着快速的信息时代的发展,你们的生活在信息数据时代,在网络上我们可以实现网上购物,电子贺卡,电子邮件等功能,邮件服务器是一种用来负责电子邮件收发管理的设备。相
图片是演示文稿中必不可少的元素。用图“说话”也是目前PPT制作中的常用技法之一。在幻灯片中使用图片时，一个回避不了的问题就是图片经常不符合我们的要求，特别是网络下载的
当前科技日新月异,在功能方面,计算机网络技术显示出绝对的优势,带给人们极大的便利,已经引起越来越广泛的关注,也在更多的领域得到应用。将计算机网络技术有效应用于教学管
拥有了“空杯心态”，松手就不会太难。勇于松手，拥有的只会更多。在这方面，海尔总裁张瑞敏的做法，给大家提供了很好的榜样。 1988年12月，创业刚刚四年的海尔在全国电冰箱评比中，以最高分获得中国电冰箱史上的第一块金牌!当全厂上下等着张瑞敏开庆功会时，张瑞敏却召集中层干部开会，并在会上宣读了一封用户来信。 在那封信里，用户对海尔冰箱提出了建议和改进意见。为此，张瑞敏当场点名批评了有关部门的负责人。
期刊
目的探讨延续性护理对门诊人工流产妇女避孕知识以及避孕措施应用的影响。方法选取2017年1月—12月本院门诊收治的100例人工流产妇女作为研究对象,其中将2017年1月—6月收治
近年来,光电化学传感器的研究已经成为人们关注的热点。光敏材料作为光电化学传感器的关键部分,其性能对传感器的灵敏度、选择性和稳定性等特征起着决定性的作用。该文简要介
采用稀释结合匀浆的方法以降低咸鸭蛋蛋清的粘度,再利用微滤法对其进行脱盐淡化处理.以咸鸭蛋蛋清液粘度为指标,通过单因素试验、正交试验确定最优前处理工艺,结果表明：咸鸭蛋
塑料问世近百年，作为一种高分子合成材料以其品种繁多、性能优良、价格低廉的优势，得到了十分迅速的发展，更由于成本低、技术含量少而在包装领域被大量使用。目前国内市场常用塑
目的探讨四级早期活动在预防ICU机械通气患者获得性衰弱中的应用效果。方法选取2017年7月—2018年6月本院外科重症监护室收治的100例机械通气患者为研究对象,采用随机数字表