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利用对流干燥试验台，就苏云金芽胞杆菌８０１０粉剂（Ｂｔ ８０１０）对流干燥进行了风温、风速和物料层厚度的正交试验。分析了上述三因素对干燥时间和干燥后芽胞数目的影响的显著水平。同时还得出干燥时间、芽胞剩余率的回归方程及降速干燥阶段曲线方程，提出了较佳的干燥工艺参数。
苏云金芽胞杆菌8010粉剂对流干燥的研究
【摘 要】
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利用对流干燥试验台，就苏云金芽胞杆菌８０１０粉剂（Ｂｔ ８０１０）对流干燥进行了风温、风速和物料层厚度的正交试验。分析了上述三因素对干燥时间和干燥后芽胞数目的影响的显著水平。同时还得出干
【机 构】
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福建农业大学食品科学系,福建农业大学科技开发处,北京电子自动化工程学院自动化工程系
【出 处】
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福建农业大学学报
【发表日期】
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1995年3期
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