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对农业和农村经济结构进行战略性调整,是我国农业发展到新阶段农村工作的主线,所要解决的是深层次的结构问题,这对于整个农业和农村经济乃至整个国民经济都是一个带根本性、全局性和长远性的问题。因此,农业结构的战略性调整,必须在“结构”两字上做好、做足文章,实现结构的全面优化。农业是向社会提供人们赖以生存的物质产品的产业。整个农业是一个系统工程,种植业和养殖业犹如连在一根轴上的两个轮子,结构是否合理,是否优化,关系到整个农业生产的运行,关系到为社会提供物质产品的数量和质量。因此,要把推进结构调整、增加农民收入作为新