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随着人们对自身健康重视程度的提高，食品安全也受到了广泛关注，绿色、无公害的农产品已成为人们餐桌上的首选，农产品农药残留检测工作也因此愈发重要。本文阐述了农产品农药残留产生的原因及主要的检测技术，分析了农产品农药残留检测工作存在的问题，并提出了优化措施，以期能有效应对农产品安全质量方面的新挑战。
农产品农药残留检测存在的问题及优化措施
【摘 要】
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随着人们对自身健康重视程度的提高，食品安全也受到了广泛关注，绿色、无公害的农产品已成为人们餐桌上的首选，农产品农药残留检测工作也因此愈发重要。本文阐述了农产品农药残留产生的原因及主要的检测技术，分析了农产品农药残留检测工作存在的问题，并提出了优化措施，以期能有效应对农产品安全质量方面的新挑战。
【机 构】
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吉林省产品质量监督检验院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2022年13期
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