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河南省是畜牧业大省，主要畜产品产量均位居全国前列，承担畜牧业统计监测任务较重。生产监测中生猪监测涉及360个监测村、720个定点效益户、1486个规模场，蛋鸡监测涉及90个监测村、267个定点效益户、23个规模场，肉鸡监测涉及66个规模场，肉牛监测涉及25个监测村、75个定点效益户、228个规模场，奶业监测涉及55个规模场，肉羊监测涉及40个监测村、75个定点效益户、228个规模场。