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旅游专业的职业性、实践性很强,实训教学在专业教学中占有相当重要的地位。国外的旅游实训教学已经形成了一定的模式,并取得了一定的成果。美国、德国、澳大利亚旅游职业教育实训模式、实训过程、实训评价的成功经验,对我国旅游职业教育,尤其是中等旅游职业教育实训教学的改革探索具有重要的借鉴意义。
国外旅游职业教育实训教学探讨——以美国、德国、澳大利亚实训教学为例
【摘 要】
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旅游专业的职业性、实践性很强,实训教学在专业教学中占有相当重要的地位。国外的旅游实训教学已经形成了一定的模式,并取得了一定的成果。美国、德国、澳大利亚旅游职业教育
【机 构】
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重庆师范大学
【出 处】
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当代职业教育
【发表日期】
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2012年02期
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