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膳食要讲究平衡.那么,每天到底该吃多少主食?害怕胆固醇,鸡蛋黄到底能不能吃?日前,在南京举行的中国健康产业改革与创新发展论坛上,中国工程院院士、中华预防学会会长王陇德专门做了一场关于营养的报告.王陇德院士提出了每天“10个网球”的饮食建议;也为蛋黄“正名”,每天一个鸡蛋,不会增加健康风险.