本试验旨在研究姜黄素和丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号通路抑制剂对断奶仔猪空肠黏膜形态、通透性以及紧密连接蛋白和炎性因子mRNA相对表达量的影响。选取胎次、体重相近的21日龄“杜×长×大”健康早期断奶仔猪30头,随机分成5组,每组6头仔猪,于试验开始第1天分别腹腔注射2 mg/kg的姜黄素(B组)、p38 MAPK抑制剂(C组)、c-Jun氨基末端激酶(JNK)抑制剂(D组)和胞外信号调节激酶1/2(ERK1/2)抑制剂(E组),之后隔日同一时间同一剂量注射,空白对照组(A组)注射等量的生理盐水。各组于第2天接种大肠杆菌。试验期为5 d。结果表明:1)与对照组和E组相比,B、C组绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度显著提高(P<0.05),隐窝深度显著降低(P<0.05); D组绒毛高度/隐窝深度显著提高(P <0. 05)。2) B、C、D组血清内毒素、D-乳酸含量显著低于对照组和E组(P<0.05),E组血清D-乳酸含量显著高于对照组(P<0.05)。3)与对照组和E组相比,B、C、D组空肠黏膜闭合小环蛋白-1(ZO-1)和咬合蛋白(occludin) mRNA相对表达量显著提高(P<0.05),白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α) mRNA相对表达量显著降低(P <0. 05),白细胞介素-10(IL-10) mRNA相对表达量显著提高(P<0.05),而E组与对照组间差异均不显著(P>0.05)。结果提示,姜黄素、p38抑制剂和JNK抑制剂可改善大肠杆菌攻毒仔猪小肠的肠黏膜屏障功能,而ERK1/2抑制剂对肠黏膜屏障损伤无改善作用。