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研究了Cu（Ⅱ）-4-（2-吡啶偶氮）-间苯二酚-OP高灵敏显色反应,结果表明,在pH=5.6的HAc-NaAc缓冲溶液中,有非离子表面活性剂OP存在时,Cu（Ⅱ）与4-（2-吡啶偶氮）-间苯二酚形成的有色络合物最大吸收波长位于512 nm处,表观摩尔吸光系数达7.27×10^4L/（mol.cm）,铜含量在0-30μg/25mL范围内服从比尔定律,络合物组成比为c（Cu（Ⅱ））∶c（PAR）=1∶2.加入抗坏血酸和柠檬酸盐等可消除Fe3＋、Co^2＋、Ni^2＋等离子的影响.该方法应用于食品、