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“包装材料化学Ⅰ”是包装工程专业的学科基础课，对于包装工程专业学生在化学和材料方面的学习中具有承上启下的重要作用。针对本校本科教学提出的在线开放课程建设的要求，以往的教学内容、教学方法和手段、以及考核方式均出现了和课程建设不匹配的情况。基于此，本文提出了适应在线课程建设的该课程教学内容、教学方法和手段、以及考核方式的改革措施，以期获得该门课程更好的教学效果。