用“绿色雌激素”安度多事之秋

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  更年期是每一个女性必经的一个生命阶段。随着卵巢功能的不断衰竭,卵巢分泌的雌激素越来越少,就会引发器官和组织的退行性变化,导致人体老化,出现一系列更年期症状。潮热、潮红是最典型的症状,其他还有烦躁易怒、心悸失眠、忧郁健忘、头痛耳鸣、骨质疏松、月经紊乱至绝经、动脉硬化等。因此,女性更年期常被称为“多事之秋”,需要引起重视。
  经大量研究发现,给处于“多事之秋”的女性补充绿色雌激素,可以明显缓解衰老的进程。所谓绿色雌激素,即植物性雌激素,它是植物中具有弱雌激素作用的化合物,主要成分为异黄酮和木酚素。
  绿色雌激素作用
  植物雌激素能够调节内分泌,在足量使用时产生类似雌二醇的效能,并能降低雌激素与黄体生成素含量,有助于减少女性更年期症状。
  具有雌性激素补充剂所有的益处,同时能调节、缓和雌性激素在人体内的作用,有抗雌激素作用,没有风险。
  植物雌激素不同于动物性雌激素,作用较弱,对人体产生的雌激素效能也较弱,有助于降低乳腺癌、子宫癌的发病率。
  植物雌激素可直接调节成骨细胞活性,增加体内活性维生素D合成,促进钙吸收,有助于维持强壮的骨骼。
  绿色雌激素来源
  异黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,黄豆、红豆、扁豆等,包括大豆制品,豆奶、大豆蛋白粉、豆腐、传统发酵豆豉等。大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,是天然的癌症化学预防剂。通过食用大豆及其制品,可补充体内植物雌激素,促进阴道细胞增生;降低更年期女性患心血管疾病的危险;大豆蛋白质短时间内增加骨密度,预防骨质疏松;对乳腺癌发生、发展也有很好的防治作用。
  葛根是藤本植物葛的块根,其活性物质的种类极其丰富,含有约12%的黄酮类化合物,包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种,其活性功能也更广泛、更强力。葛根中所含异黄酮可滋润皮肤、恢复皮肤弹性,还可减缓骨骼组织细胞的老化,有助于钙质的吸收,减少骨钙丢失,增加骨密度,并阻止骨骼的中空消溶,使更年期女性远离骨质疏松。葛根中的活性成分能够预防高血脂、高血压、糖尿病、心血管疾病、动脉粥样硬化等疾病,可以有效缓解更年期综合征,又能延年益寿、增进健康。
  亚麻籽
  与人体雌激素十分相似的是亚麻木酚素,主要存在于亚麻籽中,其含量取决于亚麻品种、气候和生态条件。亚麻木酚素对雌激素依赖性疾病如乳腺癌、经期综合征、骨质疏松都有很好的预防作用。亚麻籽号称木酚素之王,但不易消化,必须经过研磨食用才能达到最佳效果。亚麻籽粉可以拌粥、拌面、拌酸奶、打豆浆,或直接蘸面包、馒头和亚麻籽系列烘烤食品,亚麻籽油可以按1:1比例与蜂蜜调饮。在西方发达国家,以亚麻籽粉为代表的产品早已面市多年。符合疗效性要求的高纯度、标准化木酚素提取物的产品也已上市,广泛应用于胶囊、压片、谷物早餐和快餐食品的添加剂。
  温馨提醒:研究表明,每天食用50到80毫克的植物雌激素是一个安全的剂量,摄入植物雌激素不足,会导致更年期及更年期后的一些疾病。从食物中摄取很难足量,而胶囊产品中含有纯的植物雌激素,摄入量肯定是足够了。
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