如何培养初中化学中实验教学的策略

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  【摘 要】为了学生能够更加直观了当地看到实验发生过程,得出实验结论,获得更多的感性认识。就必须让学生利用好初中化学实验这一获取化学知识的主要手段,从而使学生对化学产生深厚的兴趣,培养学生养成实事求是、客观严谨的科学态度和学习态度。笔者将从教师启发讲授、示范演示,指导实验,学生独立实验等多个角度讲述化学实验教学策略。
  【关键词】初中化学;实验教学;重要性
  化学是一门以实验为基础的基础自然科学,化学实验是进行科学探究的主要方式,在化学教学中,实验既可以激发学生学习的兴趣,又可以让学生学习获得新知识,验证巩固原有知识,更加重要的是它还能让学生学会科学的学习方法,提高科学探究的能力,实验的这种作用是其它教育无法替代的。新课标指出,科学探究是一种重要的学习方式,也是化学课程的重要内容。而在化学教学中,如何选好实验,用好实验,做好实验,充分发挥实验的探究功能,培养学生的科学探究能力,应是化学教师教学研究的课题。
  1 改变教师观念,引导学生自主探究
  新课标的培养目标是培养学生的创新精神、实践能力、科学和人文素养以及环境意识,使学生具有适应终身学习的基础知识、基本技能和方法。这就要求我们改变过去实验教学依附于理论教学,只注重理论知识的验证及基本实验方法与技能训练的培养。依照新课标理念,我们在教学过程中特别要注意纠正一些学生不爱动手、喜欢背实验的学习习惯,培养学生的独立性和自主性,使实验教学成为他们质疑、信息收集和处理、探究的实验活动。教师必须转变观念,将学生的发展放在首位,引导学生积极的参与科学探究。
  实验能帮助学生认识和理解科学的发现过程,培养学生的创造性思维。因此,教师要尽可能地创设实验,引导学生自主探究。例如,在“二氧化碳制取的研究与实践”教学时,首先引导学生对比分析氧气和氢气的制取装置,得出设计气体制取装置的一般思路,然后根据二氧化碳的反应原理,由学生自主设计并动手装配一套最满意的装置,组装完毕后召开“设计装置展示会”,再由各组骨干同学作为推介员介绍其装置的优点,最后由全班学生作出评价。这种教学方式,有利于调动学生创造性思维和积极性。在学生的这些自主探究过程中,体现实验活动情景,要经常提出一些能激发学生创造欲望和创造兴趣的问题,尽量给学生多一些动手的机会,让学生在手脑并用的活动中迸发出创造的火花来。
  2 提高学生探究能力,激发学生学习兴趣
  “人们对自己感兴趣的事物总是力求探索它,认识它;兴趣是一个人力求认识并趋向某种事物特有的意向,是个体主观能动性的一种体现。”因此,在教学中,可以根据需要,适当补充一些规律性实验,既可以增加学生的动手机会,激发学生学习的兴趣,又可以提高实验的探索性。例如,在“酸溶液与金属氧化物反应”这一环节教学中,可以补充由学生分组做氧化铜与稀盐酸、稀硫酸反应的实验,原料易得,实验易做,并且现象明显。通过这个实验和铁绣的主要成分氧化铁与稀盐酸、稀硫酸的反应实验,更能使学生理解能与金属氧化物反应生成盐和水的规律,便于学生得到和掌握规律。又例如,在“碱溶液与非金属氧化物反应”这个教学环节中,可以补充氢氧化钠溶液与二氧化硫反应的实验,先做硫在氧气中燃烧的实验,按要求闻气味,再加入氢氧化钠溶液,振荡后再闻气味。这个实验,既可以让学生得出碱溶液能与非金属氧化物反应生成盐和水反应的规律,又可以加强环保教育,强化环保意识。同时教育学生,对生产生活和化学实验造成的环境污染,只要我们采取恰当的措施,就可以防止或减少污染,这样既激起学生学习兴趣,又能使学生所学知识更系统化深刻化,效果非常好。
  3 丰富学生实验,培养学生思维
  布鲁纳曾经指出:“教一门学科,不是建立一个小型的图书馆,而是要学生独立思考,积极参与获得知识的过程中去。”因此,化学实验在化学探究和学习中所起的作用非同一般。挖掘和开发化学实验在化学探究性学习中的功能,对于进一步激发学生的学习兴趣,进一步转变学生学习方式意义极大。新课程新理念也认为,要重视知识与能力的协调发展。让学生亲历实验过程,不管实验成功与否,目的在于让学生体悟探究過程,培养学生的探究意识。例如,“用溶质质量分数为5%和10%的两种过氧化氢溶液分别加入二氧化锰制取氧气探究释放氧气的速率”实验中,可将“加入二氧化锰”这个条件改为“加热”,让学生观察过氧化氢分解的速率,培养学生学会动脑、动手、观察、思维、分析和总结,让学生分组去探究是哪种情况下释放氧气的速率快或者慢。
  4 改进教学方法,变验证性实验为探索性实验
  很多教师在化学实验教学过程中,习惯通过演示性实验来将一些实验过程展示给学生看,但是这样学生仅仅只是掌握了实验的步骤,对其中的相关原理没有深刻的掌握。因此教师应该改进教学方法,变验证性实验为探索性实验。首先,在实验教学中教师应该鼓励学生去设计出自己的实验装置和方法。例如,在实验室制取氧气的过程中,在连续收集两瓶氧气的过程中会出现氧气逃逸,而导致浪费的情况。教师可以在实验之前,让学生针对这一环节进行相关的改进设计。很多学生就会巧妙地运用排水法和排空法这两种手段同时进行收集工作,能够减少氧气的浪费。其次,教师在教学过程中要加强对比实验教学,通过对比过程中出现的差异,来帮助学生更加深刻地掌握实验原理和操作步骤。比如说,在燃烧镁条的实验中,教师可以让镁条在空气和纯氧中进行燃烧,就能够发现,氧气中燃烧的镁条发出的白光比空气中的更加耀眼,同时在空气中燃烧的镁条还产生了一些黄色的物质。学生通过对比就能够得知镁条还与空气中的其他气体进行了反应,这样就起到了培养学生探索能力的效果。
  总之,化学实验,培养和发展了学生的观察能力、动手实验能力、对实验问题的思维分析能力。强化课堂演示实验、落实学生分组实验,这些都是培养学生观察能力、分析实验能力的重要途径。
  参考文献:
  [1] 梁陆元.中学化学研究性学习初探,《化学教学》
  [2] 李亦菲.如何在学科教学中有效地促进探究学习,《实验工作通讯》
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