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一、粮食市场经济的内涵 粮食市场经济的内涵,总的说来,是在市场经济条件下,粮食经济活动以市场为中心展开,按照价值规律组织粮食生产和经营。种粮农民和农村经济组织成为独立的粮食生产者和经营者;城镇居民能够根据自己的消费水平和需要自由购买粮食;粮食企业在国家宏观调控下自主经营、自负盈亏,优胜劣汰;逐步完善以粮食市场供求为基础的粮食价格形成机制。具体可归纳为: