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<正> 据《经济日报》及一些中小城市的报纸报道,乳及其制品在质量上存在一些问题,在一些地区搞乱了乳品市场,侵害了消费者的利益。为了做好乳及其制品的质量监督工作,本文就乳及其制品质量监督的意义、形式、质量仲裁和质量检验浅述如下。
乳及其制品的质量监督
【摘 要】
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<正> 据《经济日报》及一些中小城市的报纸报道,乳及其制品在质量上存在一些问题,在一些地区搞乱了乳品市场,侵害了消费者的利益。为了做好乳及其制品的质量监督工作,本文就
【机 构】
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吉林省畜牧业学校,吉林农业大学
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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1997年11期
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