人参作为医疗食品的应用与展望

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人参是一种五加科三七属的草本植物,是一种传统的药草。人参皂苷是这种植物特有的化学成分。人参具有抗氧化航炎症航疲劳航糖尿病,抗肿瘤航肥胖航微生物,调节免疫力,保护心脏,保护神经,提高性能力等一系列功效。本文对这种草药功效和潜力进行了评估和讨论。
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