产高温蛋白酶高温菌的筛选

来源 :武汉工业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tomato20099002
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利用平板透明圈法,从堆肥、土壤中筛选到88种产高温蛋白酶的高温菌,它们在酪素筛选平板上都产生明显的蛋白水解透明圈.这些产高温蛋白酶高温菌株的获得为进一步研究高温菌的耐热机制、高温酶的热稳定性机理等理论问题及高温蛋白酶的应用,奠定了基础.
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