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利用平板透明圈法,从堆肥、土壤中筛选到88种产高温蛋白酶的高温菌,它们在酪素筛选平板上都产生明显的蛋白水解透明圈.这些产高温蛋白酶高温菌株的获得为进一步研究高温菌的耐热机制、高温酶的热稳定性机理等理论问题及高温蛋白酶的应用,奠定了基础.
产高温蛋白酶高温菌的筛选
【摘 要】
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利用平板透明圈法,从堆肥、土壤中筛选到88种产高温蛋白酶的高温菌,它们在酪素筛选平板上都产生明显的蛋白水解透明圈.这些产高温蛋白酶高温菌株的获得为进一步研究高温菌的
【机 构】
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武汉工业学院生物与化学工程系
【出 处】
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武汉工业学院学报
【发表日期】
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2004年4期
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