平菇对培养料中有害重金属的富集及临界含量值研究

来源 :食用菌学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wgy_2003_9
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以平菇(Pleurotus ostreatus)农科P1号为研究对象,通过在培养料中投放不同浓度的氯化汞、氯化镉、三氧化二砷和硝酸铅,研究平菇对培养料中铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)和砷(As)4种有害重金属的吸收富集规律及培养料中各种重金属临界含量值。结果表明,平菇农科P1号对培养料中Pb、Cd、Hg和As的吸收富集系数分别为0.027~0.121、0.161~1.440、0.062~0.376和0.112~0.695。平菇对4种重金属的吸收富集能力排序为Cd>As>Hg>Pb。平菇培养料中有害重金属Pb、Cd、Hg和As的临界含量值分别为(mg/kg湿重)18.88、0.44、0.94和3.91。
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