论文部分内容阅读
NFC果汁是以新鲜水果直接榨汁的100%纯鲜果汁的新型健康果汁。现从果汁种类、非热加工方式和特点、非热加工技术等方面对果汁品质与风味研究现状、存在问题及发展趋势进行了研究,并探讨了非热杀菌在NFC果汁上的应用,以期为NFC果汁生产加工提供参考。
非热杀菌在NFC果汁上的应用前景
【摘 要】
：
NFC果汁是以新鲜水果直接榨汁的100%纯鲜果汁的新型健康果汁。现从果汁种类、非热加工方式和特点、非热加工技术等方面对果汁品质与风味研究现状、存在问题及发展趋势进行了
【机 构】
：
宁波市农业科学院农产品加工研究所宁波市农产品加工研究中心宁波市农产品保鲜工程重点实验室;
【出 处】
：
北方园艺
【发表日期】
：
2016年18期
其他文献
患者38岁,孕5产1,因＂停经34^＋2周,发现血压升高、血小板减少1 d＂于2017年4月6日23时收入武汉大学中南医院妇产科。患者末次月经2016年8月10日,孕期未规律产前检查,2017年4月3日
产学研合作办学是加强校企合作,扩大教育资源的新途径。在各级政府和教育部门的大力支持下,产学研合作办学取得了长足的发展和进步。特别是针对科技前沿领域和科技成果转化方
通过对对抗条件下的侦察对象功能以及对侦察配系子系统模块的分析,构建基于面向对象Petri网侦察配系评估的OPN模型,实现侦察配系的侦察与信息分发的动态描述。其涉及的方面包
目的:合成透明质酸-十八烷基(HA-C18)及叶酸修饰的HA-C18(FA-HA-C18)双亲性衍生物,并以其为载体材料,制备自组装聚合物胶束,并对两亲性衍生物及胶束的理化性质进行评价。方法
蛋白质折叠和稳定的机制是生命科学中没有解决的重大科学问题,一直是国际上研究的热点。所谓蛋白质折叠机制,即指蛋白质由一维序列折叠到三维结构的具体过程。了解该机制将加
目的 分析心理护理干预在改善青光眼患者焦虑、抑郁情绪及治疗依从性中的作用。方法 选取82 例青光眼患者为研究对象，根据随机原则分成对照组和试验组，各41 例。其中对照组患者
目的对现有小型猪种群进行筛查,期望发现可遗传性疾病,并进而开展遗传选育研究。方法未去势的广西巴马小型猪60头(♂21,♀39)和贵州小型猪50头(♂7,♀43),前腔静脉采血、检测
研究背景和目的:乳腺癌是严重威胁女性健康的恶性肿瘤之一。目前,临床上乳腺癌的主要治疗手段包括手术治疗、化疗、放疗、内分泌治疗和免疫治疗等。然而,传统疗法都存在各自
随着航空电子系统的迅速发展,原有的独立式、联合式航空电子系统已不能满足现代复杂的军事和民用需求,综合化航空电子系统(IMA)已成为关注的焦点。降低SWa P(尺寸、重量和功
分析了电力负荷模型对潮流计算、暂态稳定计算、小扰动稳定、电压稳定分析的影响，指出了负荷模型研究的重要性；回顾了负荷模型研究的统计综合法和总体测辨法的发展历程；最后总结